Vino espumoso de la zona Utiel-Requena. Elaborado con la variedad de uva Macabeo y una crianza de 18 meses sobre lías. El viñedo tiene una edad media de 30 años. de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Con burbuja pequeña. En nariz destacan aromas a fruta blanca. En boca es ligero, fresco, seco, de acidez muy bien integrada. Graduación alcohólica de 12,5% vol.