Ginebra proveniente de Inglaterra, con un grado alcohólico de 47,8º. Es una ginebra premium, tipo London Dry. Está elaborada artesanalmente en pequeños lotes utilizando un exhaustivo proceso de destilación cuádruple. Es obtenida por tres destilaciones de grano y una cuarta de los componentes botánicos a los que se añaden flor de manzanilla y cítricos. Tiene un color limpio transparente. En nariz se perciben cítricos, olores herbáceos y la flor de la manzanilla. En boca es intenso y refrescante, final sutil con matices de enebro y notas balsámicas de camomila.