Es un vino generoso de la D.O Montilla-Moriles, elaborado con la variedad 100% de uva Pedro Ximénez, y un grado alcohólico de 15%. Presenta un color caoba con ligeros tonos yodados, en nariz es intenso, con notas de café y chocolate, y en boca es dulce, untuoso, con toques de café con leche y cacao y un profundo final.