Vino de Bodega Palacio Remondo, con D.O Rioja, elaborado con las variedades de uva Garnacha y Tempranillo. Una crianza en barricas de roble francés y americano de 12 meses. Color rojo cereza con ribetes granates. En nariz destacan aromas a fruta madura y toques balsámicos y hierbas, muy floral , con sensaciones tostadas. En boca tiene un buen recorrido con recuerdos frutales y especiados. Buena acidez, fresco y frutal. Marida bien con carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, menestyra, quesos y foie.